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六張犁捷運站一帶一直是各種厲害的酒吧臥虎藏龍,這次造訪的The Scent餐酒館我非常喜歡,推薦給大家。

The Scent

地址: 106台北市大安區樂利路37號
開放時間:
星期一~五 11:30–14:00, 18:00–02:00
星期六、日 18:00–03:00
電話: 02 2377 1229

The Scent FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/thescent.tw/

 

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The Scent門口是濃濃的Loft風格,有些低調的招牌與外觀,落座在樂利路中。

餐廳的定位有點界在餐酒館和Lounge bar之間,但不得不說食物好吃,酒好喝。

長長的玻璃窗隱約看得見內部的燈光流動,感受到夜晚的魔力在裡面悄悄展開。

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一樓加上吧台的位置約有25個座位,樓下還有包廂

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舒適的角落:)

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酒櫃 

註:飲酒過量,有害健康

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地下室包廂

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菜單頗有質感!

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以下為完整菜單menu,由店家提供

The Scent的菜單蠻有特色的,算是綜合各種風味與料理手法的無國界料理,

從燉飯、排餐、義大利麵道炒飯、炒滷味、酸辣蝦.......應有盡有,

我想料理總是充滿無限可能,沒有既定的成規,能搭配得好就是成功的料理,

也讓人期待會迸出什麼新滋味!

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北海道特級干貝墨魚燉飯

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上面兩顆干貝size超級大!

干貝炙烤到微焦的表面讓干貝多了幾絲香氣,內層軟嫩熟透。

還有花枝與淡菜,可惜淡菜這種生物我一直不懂好吃在哪裡XD

燉飯表現很棒!黑到發亮的墨魚醬汁味道很夠,燉飯裡面也藏了很多海鮮,可惜都黑黑的拍不出來 XD

他們家用的米算是米心不會特別硬的,整體味道還是很棒。

 

燉飯來一張~

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招牌炒滷味

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這可是店內的人氣料理!

又香又辣又夠味的炒滷味,真的超適合拿來當下酒菜!

一大盤的牛腿腱肉、大腸頭、海帶,還有很多氣孔的豆乾,吸附了滿滿的醬汁~

用秘傳的老滷汁滷出來的滷料,再加洋蔥、蒜片、辣椒炒香,

再滴上用鬼椒、朝天椒、雞心辣椒秘製的獨門辣椒醬,朋友吃得超開心XD

 

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黑松露無骨牛小排寬扁麵

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看上面那迷人的黑松露~口水都要流下來了

還有嫩嫩的牛小排

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點這種義大利麵,就是最喜歡戳破蛋黃的一刻XD

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黑松露無骨牛小排寬扁麵是我個人很愛的一道菜,

整體蛋奶油松露味非常的香濃,醬汁很夠,也夠濃稠能吸附在麵條上

義大利麵的表現蠻優的,偏Q有嚼勁

牛小排樸實軟嫩而美味,沒有多餘的調味,呈現牛小排的原汁原味,部位選得很棒

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調酒

覺得The Scent他們家的調酒也是重頭戲!

沒有酒單,採取根據喜好自由點酒的方式,當然也可以點經典調酒,或是你想得出來的任何東西只要bartender做得出來~

以前總以為調酒就是那些經典調酒嘛,自從被某些壞朋友開發以後,開始知道什麼是好喝的調酒........就一去不回頭了~

在我們喝酒時,店家的燈光已轉為昏暗的色調,顯得更有情調了,夜晚正年輕。

 

朋友給的喜好是「茉莉花、蘋果、偏甜」,

來了一杯很像蜂蜜檸檬酒,甜甜的很清爽,有淡淡的香氣~

剛好我們那天都想要清淡的口味(但喝起來酒精濃度其實應該也不低!),我則是說「薰衣草,清淡偏甜」,

上桌時我的薰衣草酒超級香,還有真的薰衣草漂浮在裡面,爽口而特別。

註:飲酒過量,有害健康

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The Scent很適合需要好好放鬆時來晃晃,

舒服而與世無爭的氛圍,讓人待在裡面忘卻了時間的流動。

是很適合情侶約會的餐酒館,也很適合朋友一起來聊聊天:)

在幾個月後又和朋友們再造訪了一次The Scent,是個超適合聊天喝酒的Bar呀。

 

延伸閱讀:大台北餐酒館約會餐廳推薦

 

 

 

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